FOLLAS NOVAS 75 CL BLANCO PACO & LOLA

Descripción

Vino blanco Follas Novas es un Rías Baixas perteneciente a las bodegas Paco&Lola que contiene albariño de 2019 y tiene un volumen de alcohol de 13º.

FICHA TÉCNICA:
Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación: Rías Baixas (Galicia, España)
Bodega: Paco&Lola
Volumen: 75cl
Uvas: Albariño
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

NOTA DE CATA:
Vista color amarillo pajizo con tonos verdes intensos, en nariz nos dará una intensidad media con aromas que nos recordarán a flores blancas, cítricos con un toque a frutas blancas como manzana o pera. Por último su sabor nos dará una sensación fresca, cítrica, floral y una buena intensidad.

ELABORACIÓN:
Las uvas proceden de viñedos de una edad entre 20 y 40 años, suelo franco arenoso, y ligeramente ácido.
Uvas albariño y para su elaboración se fermenta en depósitos de acero inoxidable a 16ºC durante 21 días.

MARIDAJE DEL VINO:
Ideal para todo tipo de pescados, pulpo, sushi, ostras, y también encaja muy bien con una paella de marisco.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA:
7-10ºC