JEAN LEON 3055 MERLOT (ECO) TINTO 75CL

Descripción

Un vino rodeado de una bonita historia de su creador, un soñador de Santander llamado Angel Ceferino Carrión Madrazo (Jean Leon,seudónimo que recibió en Estados Unidos)
El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Léon en Nueva York, uno de sus primeros trabajos a su llegada a Estados Unidos y nos descubre al hombre tras la leyenda, el humilde origen de un idealista que logró alcanzar sus sueño de fundar el restaurante más famoso de Hollywood La Scala donde se rodeó de numerosas celebrities de la época y consiguió elaborar un vino con su nombre.
Tinto joven de estética moderna elaborado con uvas foráneas Merlot y Petit Verdot, bien adaptadas a los viñedos ecológicos de esta bodega. Se muestra con buena estructura tánica y entrada golosa.

FICHA TÉCNICA:
Tipo de Vino: Tinto
Denominación: Penedés (Cataluña, España)
Uva: Merlot, Petit Verdot
Añada: 2018 y otras añadas
Bodega: Jean Leon
Volumen: 75 cl
Alérgenos: Contiene Sulfitos
Vol de Alcohol:14%

NOTA DE CATA:
Color rojo intenso con ribetes amoratados. De elevada capa y densidad. En nariz nos da aromas a fruta madura, pimienta negra y notas de tostados. Su entrada en boca es golosa, estructura media-alta, taninos suaves, recuerdos frutales dejandonos un postgusto largo y persistente.

MARIDAJE:
Carnes, pescados, entrantes.

TEMPERATURA DE SERVICIO:
16-18ºC