RON BRUGAL GRAN RSVA 1888 70 CL

Descripción

Brugal 1888 es la última creación de la cuarta y quinta generación de la familia Brugal. El resultado es un ron único de estilo contemporáneo y gran personalidad. Tan solo 613 barricas anuales. La experiencia de George Espie, maestro maderero de The Macallan durante más de 20 años ha permitido a Brugal desarrollar una nueva forma de elaborar ron.

NOTA DE CATA: Ver: Color ámbar oscuro, brillante y limpio.
Nariz: Aromas y bouquet exquisitos. De fascinante complejidad, con notas especiadas, toques de chocolate, café tostado, canela y frutos secos.
Boca: Se presenta agradable, suave y con cuerpo. Su acabado tiene notas de caramelo toffee, madera y regaliz. Deja un postgusto ligeramente dulce, persistente y un sabor majestuoso que denota la perfección de este ron.

ELABORACIÓN: Se crea la melaza a partir de caña de azúcar dominicana. Fermentan dando lugar al denominado vino y se destila en vacío. Doble destilación y doble envejecimiento, algo único en el mundo, en barriles de roble blanco americano y después en barriles previamente utilizados para el añejamiento de vinos olorosos de Jerez. Estos barriles están colocados de manera horizontal ya que esta posición garantiza el contacto permanente con la madera de los barriles que aportan al destilado de caña de azúcar unas características de color, olor y sabor que lo convierten en un ron único. Se utilizan rones añejados de más años que ninguna otra destilería, entre 4 y 8 años. Envejecido hasta 14 años.

DESTILERÍA: Ron Brugal

GRADO: 40% vol.